Музыкальная открытка С Рождеством!

Музыкальная открытка С РождествомВсем праздничного настроения!

Только для вас: бесплатная виртуальная открытка С Рождеством и в придачу фирменный рецепт рождественского гуся ;) Посылайте открыточку, порадуйте поздравлением своих близких. Рождество — праздник сказочный, овеянный легендами и сказаниями. Жаль, конечно, что для большой доли россиян он несколько затеняется празднованием Нового Года, но для верующих — это апофеоз новогодних праздников!

Итак, на всякий случай напоминаю, что на праздничный стол положено поставить самое традиционное в этот день блюдо — рождественского гуся:

Что потребуется для его приготовления:

  • гусь средний (чтобы в духовку влез)));
  • 6-7 штук апельсинов;
  • 3 яблока;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 200 г яблочного пюре;
  • сухофрукты;
  • соль;
  • перец.

Гуся (потрошеного) хорошо промыть, опалить на огне и промокнуть салфеткой. Включаем духовку на самый сильный нагрев.

Готовим соус из яблочного пюре, свежевыжатого апельсинового сока и перца. Этой массой обмазываем тушку со всех сторон, в том числе и внутри.

Яблоки разрежем на 4 части, вырезав серединку. Фаршируем гуся яблочными дольками и сухофруктами и зашиваем толстой х/б ниткой.

В большую сковороду или противень с высокими бортиками наливаем немного воды (примерно 1 см), кладем гуся вниз грудкой и отправляем в духовку. Примерно через 15-20 минут тушку переворачиваем на спинку и запекаем 1, 5 — 2 часа (это зависит от величины тушки). Время от времени следует выдвигать противень и поливать тушку гуся образовавшимся соком.

Музыкальная открытка С Рождеством

 - жмите на картинку


или выбирайте эту

Отправляй СМС-поздравления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подпишитесь на обновления сайта. Введите свой e-mail:

Доставляется FeedBurner

Подарки любимым — здесь!
      
Расскажите друзьям